TSAF

Q. Est-ce qu’une consommation d’alcool modérée pendant la grossesse peut provoquer les mêmes effets qu’une consommation importante?

R. Plus on boit d’alcool, plus il y a de risques. Mais boire peu ne protège pas forcément le fœtus. Aucune quantité, aucun type d’alcool n’est sécuritaire durant la grossesse. La bière pourrait causer un TSAF comme peut le faire l’alcool fort. Une consommation modérée peut aussi causer un TSAF parce que plusieurs facteurs qu’on ne contrôle pas influencent les impacts de l’alcool sur le fœtus, comme la génétique de la mère et celle de l’enfant à naître.

Q. Est-ce que l’alcool peut nuire aussi au déroulement de la grossesse?

R. L’alcool est toxique pour le bébé à naître. Il peut provoquer des anomalies congénitales, c’est-à-dire affecter le développement des organes, comme le cœur, le cerveau et les reins. L’alcool peut aussi avoir des effets sur le déroulement de la grossesse comme causer une fausse couche ou un accouchement prématuré.

Q. Peut-on consommer de la bière ou du vin « sans alcool » ?

R. La bière et le vin « sans alcool » en contiennent parfois entre 0,3 et 0,5 %. Il est préférable de choisir un produit avec 0 % d’alcool. Certains spiritueux totalement sans alcool existent également.

Q. Est-ce qu’une femme enceinte peut manger un met cuisiné avec de l’alcool?

R. Bien que l’alcool puisse s’évaporer lorsqu’il est chauffé, il est difficile de prédire s’il en restera ou non dans un plat cuisiné. En l’absence de données fiables et de recommandation officielle, il est préférable de remplacer l’alcool par une option sans alcool (par ex. : bouillon, jus de pomme).